9月21日,星巴克中国新一代旗舰店亮相北京SKP。这是今天关于星巴克唯一可核验的新闻。编辑部更在意的是,这间旗舰店想证明什么,以及它能否回应外界对星巴克中国增长承压的疑问。目前关于门店数量、营收等数据,暂无足够证据。
先列已知
星巴克中国新一代旗舰店亮相北京SKP。来源:钛媒体。
这是今天数据块里唯一与星巴克直接相关的事实。没有更多细节,没有门店面积,没有首日客流,没有销售额。
拆矛盾
星巴克开新店,不是新闻。在SKP开旗舰店,也不是新闻。但这件事被多家媒体反复报道,说明它被看作一个信号。
信号是什么?报道没有说。我们只能从“新一代旗舰店”这个说法里看出,星巴克想展示一些不一样的东西。
但展示不等于证明。旗舰店可以证明设计能力、品牌调性、选址能力,但证明不了增长。

一个反证
如果旗舰店能解决增长问题,那星巴克不需要开那么多普通门店。但现实是,星巴克在中国有大量常规门店,旗舰店只是其中极小一部分。
所以,这间旗舰店更像是品牌动作,而不是经营动作。这是元叶判断,不是事实。
目前还不能确认
数据块里没有星巴克中国的门店总数、同店增长、客单价等数据。所以,我们无法判断这间旗舰店对星巴克整体业务有多大影响。
也不能确认这间旗舰店是否意味着星巴克将调整中国策略。也许它只是一间店。

接下来看什么
可以观察这间旗舰店开业后,星巴克官方是否会公布相关客流或销售数据。如果没有公布,那它可能只是一次品牌展示。
也可以留意星巴克中国后续的开店或关店动作。如果动作频繁,说明策略有变;如果安静,说明这只是一间店。
现在还不能确认。

讨论